sexta-feira, 3 de março de 2017

COMO FAZER ARROZ PIAMONTESE #LeilaDinizNaCozinha

COMO FAZER ARROZ PIAMONTESE #LeilaDinizNaCozinha:



Ingredientes:
Para fazer o arroz simples:
2 canecas de arroz lavado
4 canecas de água para cozinhar
(sempre será o dobro da quantidade de arroz, 
como eu uso parboilizado as vezes coloco mais uma medidade de água)
Óleo sempre coloco a olho
(uso um tanto bom para refogar o alho e a cebola)
Alho e cebola para refogar
(eu uso versões desidratadas porque adoro o aroma)
Sal a gosto

Para complementar a receita:
100 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
(receita original apenas 1, na próxima colocarei 2 para ficar mais molhadinho como risoto)
1 lata de champignon
Manteiga (1 ou 2 colheres)
Azeitona a gosto
(não faz parte da receita original, mas eu coloco em tudo)
Noz moscada a gosto
Pimenta do reino a gosto










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Um comentário:

  1. que delicia de receita!!!
    amei amei amei! anotei aqui!bjs

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